Kebaplar Dürümler Çorbalar Garnitürler Tatlılar İçecekler

Kebaplar

Ciğer Kavurma
Ciğer Kavurma
Kuzu ciğeri ile yapılır. İlave olarak içerisinde soğan, domates ve kırmızı tatlı biber bulunur.
240₺
Tavuk Kanat
Tavuk Kanat
Tavuk kanadı, salça, pulbiber, tuz ve baharatlar ile yapılır.
350₺
Tavuk Sarma
Tavuk eti, salça, pulbiber, tuz ve baharatlar ile yapılır.
440₺
Adana
Adana
Kuzu eti, kuyruk yağı, pulbiber, ve tuz ile yapılır.
480₺
Sade Kıyma
Sade Kıyma
Kuzu eti, kuyruk yağı, ve tuz ile yapılır.
480₺
Simit Kebap
Simit Kebap
İnce bulgur, orta yağlı kıyma, tuz ve baharatlar ile yapılır.
500₺
Sebzeli Kebap
Sebzeli Kebap
Orta yağlı kıyma, sarımsak, maydonoz, kırmızıbiber, ve baharatlar ile yapılır.
480₺
Ciğer Kebap
Ciğer Kebap
Kuzu ciğer, kuyruk yağı ve bahartlar ile yapılır.
500₺
Tike Ciğer
Tike Ciğer
Kuzu ciğer, kuyruk yağı ve bahartlar ile yapılır.
500₺
Boğazaltı Kebap
Boğazaltı Kebap
Kuzunun sırtındaki yumuşak eti, tuz ve baharatlar ile yapılır. Yumuşak ve yağlı bir ettir.
500₺
Domatesli Kebap
Domatesli Kebap
Kuzu eti, kuyruk yağı, domates ve tuz ile yapılır.
500₺
Sucuk Kebap
Sucuk Kebap
Dana sucuğu ve baharatlar ile yapılır.
500₺
Taraklık Kebap
Taraklık Kebap
Kuzu kemiksiz kaburga eti, ve tuz ile yapılır.
500₺
Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı
Orta yağlı kuzu kıyma, patlıcan, kozlenmiş domates, pulbiber ve baharatlar ile yapılır.
520₺
Beyaz Et Porsiyon
510₺
Kuşbaşı Kebap
Kuşbaşı Kebap
Kuşbaşı kuzu eti, salça, pulbiber, ve baharatlar ile yapılır.
510₺
Sade Kuşbaşı
Sade Kuşbaşı
Kuzu eti ve tuz ile yapılır.
510₺
Altı Ezmeli Kıyma
Altı Ezmeli Kıyma
Orta yağlı kuzu kıyma, közlenmiş domates ve sivri biber ile yapılır.
520₺
Altı Ezmeli Çapraz
Altı Ezmeli Çapraz
Orta yağlı kuzu kıyma ve kuşbaşı, közlenmiş domates ve sivri biber ile yapılır. Kıyma ve küşbaşı karışıktır
520₺
Ali Nazik Kıyma
Ali Nazik Kıyma
Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt, sade yağ,orta yağlı kuzu kıyma ile yapılır.
520₺
Ali Nazik Kuşbaşı
Ali Nazik Kuşbaşı
Orta yağlı kuzu kıyma ve kuşbaşı, közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt, sade yağ,orta yağlı kuzu kıyma ile yapılır. Kıyma ve kuşbaşı karışıktır.
530₺
Ali Nazik Çapraz
Ali Nazik Çapraz
Orta yağlı kuzu kıyma ve kuşbaşı, közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt, sade yağ,orta yağlı kuzu kıyma ile yapılır. Kıyma ve kuşbaşı karışıktır.
520₺
Altı Ezmeli Kuşbaşı
Altı Ezmeli Kuşbaşı
Orta yağlı kuzu eti, közlenmiş domates ve sivri biber ile yapılır.
530₺
Ali Nazik Kuşbaşı
Ali Nazik Kuşbaşı
Közlenmiş patlıcan, sarımsaklı yoğurt, sade yağ, kuşbaşı ile yapılır.
530₺
Mantarlı Kebap
Mantarlı Kebap
Kıyma, mantar, kuyruk yağı, ve tuz ile yapılır.
500₺
Et Pirizola
Et Pirizola
Kuzu eti, pulbiber ve baharatlar ile yapılır.
550₺
Küşleme
Küşleme
Kuzu eti baharatlar ve hafif tuz ile yapılır.
520₺
Tereyağlı Küşleme
Tereyağlı Küşleme
Kuzu eti, tereyağ, baharatlar ve hafif tuz ile yapılır.
530₺
Ekmek Kuzu Kıyma
Kuzu kıyma, ekmek, salça ve baharatlar ile yapılır.
520₺
Ekmek Kuzu Kuşbaşı
Kuzu kıyma, ekmek, salça ve baharatlar ile yapılır.
530₺
Kısa Bel
Kısa Bel
Kısa belden doğranmış kuşbaşı et ve hafif tuz ile yapılır. İlave olarak üzerine tereyağı dökülür.
520₺
Yağlı Kara
Kuzu sırt eti, tuz ve kırmızı biber ile yapılır. Diğer etlere göre daha iridir.
550₺

Dürümler

Fındık Lahmacun
Kuzu kıyma, domates, biber, maydonoz ve tuz ile yapılır.
70₺
Lahmacun
Lahmacun
Kuzu kıyma, domates, biber, maydonoz ve tuz ile yapılır.
140₺
Kesik Kavurma Dürümü
Kesik Kavurma Dürümü
Kuzu ciğeri ile yapılır. İlave olarak içerisinde soğan, domates ve kırmızı tatlı biber bulunur.
70₺
Ciğer Kavurma Dürümü
Ciğer Kavurma Dürümü
Kuzu ciğeri ile yapılır. İlave olarak içerisinde soğan, domates ve kırmızı tatlı biber bulunur.
120₺
Tavuk Dürüm
Tavuk Dürüm
Tavuk eti, salça, pulbiber, tuz, ve baharatlar ile yapılır.
220₺
Adana Dürüm
Adana Dürüm
Kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, pul biber, ve tuz ile yapılır.
240₺
Sade Kıyma Dürüm
Sade Kıyma Dürüm
Kuzu kıyma ve tuz ile yapılır.
240₺
Simit Kebap Dürüm
Simit Kebap Dürüm
İnce bulgur, orta yağlı kıyma, tuz ve baharatlar ile yapılır.
250₺
Sebzeli Kebap Dürüm
Sebzeli Kebap Dürüm
Orta yağlı kıyma, sarımsak, maydonoz, kırmızıbiber, ve baharatlar ile yapılır.
240₺
Boğazaltı Dürüm
Boğazaltı Dürüm
Kuzunun sırtındaki yumuşak eti, tuz ve baharatlar ile yapılır. Yumuşak ve yağlı bir ettir.
250₺
Ciğer Dürüm
Ciğer Dürüm
Kuzu ciğeri, kuyruk yağı, ve baharatlar ile yapılır.
250₺
Tike Ciğer Dürüm
Tike Ciğer Dürüm
Kuzu ciğeri, kuyruk yağı, ve baharatlar ile yapılır. Daha küçük doğranır.
250₺
Domates Kebap Dürüm
Domates Kebap Dürüm
Kuzu eti, kuyruk yağı, domates ve tuz ile yapılır.
250₺
Sucuk Durum
Dana sucuk, kuyruk yağı, domates ve tuz ile yapılır.
250₺
Taraklık Dürüm
Taraklık Dürüm
Kuzu kemiksiz kaburga eti ve tuz ile yapılır.
250₺
Kuşbaşı Dürüm
Kuşbaşı Dürüm
Kuşbaşı eti, salça, pulbiber, ve baharatlar ile yapılır.
255₺
Sade Kuşbaşı Dürüm
Sade Kuşbaşı Dürüm
Kuşbaşı eti, salça, pulbiber, ve baharatlar ile yapılır.
255₺
Mantar Kebap Dürüm
Mantar Kebap Dürüm
Kıyma, mantar, kuzu kuyruk yağı ve tuz ile yapılır.
250₺
Beyaz Et Dürüm
Beyaz Et Dürüm
255₺
Kısabel Dürüm
Kısabel Dürüm
Kısa bel eti kuşbaşı şeklinde doğranarak yapılır.
260₺
Küşleme Dürüm
Küşleme Dürüm
Kuzu eti ve tuz ile yapılır.
260₺
Yağlı Kara Dürüm
Kuzu sırt eti, tuz ve kırmızı toz biber ile yapılır. Diğer etlere göre daha iridir.
275₺

Çorbalar

Az Çorba
Günün çorbası
40₺
Çorba
Günün çorbası
80₺

Garnitürler

Ekstra Haydari
Ekstra Haydari
Yoğurt, nane ve tuz ile yapılır.
35₺
Ekstra Çoban Salata
Ekstra Çoban Salata
Domates, yeşil biber, salatalık, kuru soğan, nar ekşisi ve limon ile yapılır.
35₺
Ekstra Yeşillik tabağı
Ekstra Yeşillik tabağı
Mevsimine göre yetişmiş teze sebzeler.
35₺
İçli Köfte
Kuzu kıyma ve bulgur ile yapılır. 1 adet olarak servis edilir.
75₺
Çiğköfte Porsiyon
Çiğköfte Porsiyon
Bulgur, isot, salça, soğan, maydonoz, ve çeşitli baharatların yoğulurması ile yapılır.
100₺

Tatlılar

Muska Katmer
Muska Katmer
Tereyağ kaymak ve antep fıstığı ile yapılır. Muska şeklinde sarılır ve taş fırında pişirilir.
250₺
Simit Katmer
Simit Katmer
Tereyağ kaymak ve antep fıstığı ile yapılır. Simit şeklinde sarılır ve taş fırında pişirilir.
600₺
Yaprak Katmer
Yaprak Katmer
Tereyağ kaymak ve antep fıstığı ile yapılır. Klasik antep katmeridir. Taş fırında pişirilir.
600₺

İçecekler

Su
Su
13₺
Soda
20₺
Açık Ayran
Açık Ayran
30₺
Kahve
30₺
Kapalı Ayran
Kapalı Ayran
50₺
Şalgam
Şalgam
50₺
Soğuk Çay
Soğuk Çay
60₺
Cola Zero
Cola Zero
60₺
Coca Cola
Coca Cola
60₺
Fanta
Fanta
60₺

Çalışma saatleri

Haftanın 7 günü sizlere hizmet vermekten mutluluk duyuyoruz!

Hafftanın Tüm Günleri
09 : 00
00 : 00

Table Reservation

[contact-form-7 id="" title=""]